大豆中的大豆异黄酮是一种难得的植物雌激素,可以略微降低人体雄性激素的代谢水平,对于预防前列腺疾病,降低DHT含量有积极的作用,而众所周知DHT就是男性脱发的杀手。所以长期喝豆浆,等于使用了天然无副作用的“非那雄胺”,好处不言而喻!记住,只喝一次两次豆浆解决不了什么问题,长期坚持下去才是一种养发的习惯。
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豆漿的营养成分:
1、蛋白质:大豆蛋白所含的氨基酸是人体必需氨基酸,属于优质蛋白,含量为30%左右。
2、碳水化合物:主要为淀粉,大豆低聚糖,纤维素。除了淀粉提供能量,大豆低聚糖和纤维素都有助于肠道健康,含量为22-35%。
3、脂肪:卵磷脂的含量为18-22%,主要以不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)为主,具有健脑益智、降血脂、抗脂肪肝、防治老年痴呆和记忆力减退等特殊功效。
4、矿物质:主要为钾、钠、钙、镁,有益于促进骨骼肌肉的发育。
5、维生素:主要含水溶性维生素胡萝卜素、维生素B群、维生素c、维生素E。其中维生素E有延缓衰老的作用。
6、大豆异黄酮:是一种植物雌激素,能够改善更年期障碍和骨质疏松已经男性雄性脱发,预防前列腺疾病,还具有降低低密度蛋白的功效,有助于降低胆固醇。
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