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黑豆的营养价值

黑豆中含有非常丰富的蛋白质维生素和矿物质,有活血、祛风的功效。并且,黑豆还含有非常多对人体有益的微量元素,例如锌、铜、镁等,这些元素对于延缓人体衰老有很大帮助。我们都知道花青素具有抗氧化的功能,所以花青素是抗衰老、美容养颜的必备物质,而黑豆中就含有这种物质。因此,多吃黑豆,可以有效抗衰老哦。

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