食材用料:黑豆30g、芝麻30g、枸杞12g、冰糖30g
菜谱做法:
1.准备材料。
2.洗干净后装一炖盅的清水。
3.放进锅里煮30分钟。
4.加冰糖后再煮直到冰糖溶解。
5.装在炖盅即可。
补肾益阴
由于生发黑豆汤的主要食材是芝麻、黑豆,而在食物归经上来看,这两种食材都归肾经,长期适当食用有利于滋补肾脏。
明目健脾在中医性味归经上来看,黑豆归于脾经,芝麻归于肝经,两者一起搭配熬制食用,具有不错的清肝明目、健脾食物功效。
抗老防衰
黑豆、枸杞子中含有丰富的维生素E,这种物质具有不错的抗氧化作用,加之黑豆皮中会释放的红色花青素,有利于清除体内自由基,可以氧化肌肤衰老,增强活力。另外,芝麻、黑豆中含有不少的微量元素,如锌、铜、镁、钼、硒等,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度,具有一定抗老防衰的功效。
美容护发
芝麻、黑豆中、枸杞子均含有丰富的维生素B群、维生素E营养物质,这些都是养颜美容所需之营养成分,食用具有一定养血、润燥、乌发、美容的作用,尤其是其中含有的酸类物质,可以乌发,以及促进头发生长。
生发黑豆汤需要连汤带渣把黑豆汤吃掉即可,食用的方法是每天坚持吃一次,然后连续坚持吃两个月,你就会发现自己的脱发问题会有很大的改善,也会看到有不少的新头发长出来,因为食补都是需要一个比较长的过程的,因此,大家一定不要抱着吃一次就能够看到效果的心态。
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